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INFORMACIÓN DE CURSOS:
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Ana García/Lola Jarandilla
Calle Avenida de las Américas, 4, nave CE-28823 COSLADA. Madrid.
(+34) 91 527 72 55
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ABIERTA INSCRIPCIÓN
- CURSO PROFESIONAL ELABORACION DE CERVEZA
- 11,12, 13 DE DICIEMBRE DE 2018
INICIO
La Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) se crea en 1.965 por iniciativa de la Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta (AETCM) con el fin de fomentar la enseñanza y la investigación en el campo cervecero.
Desde entonces, viene funcionando ininterrumpidamente cada año y cerca de 600 alumnos han pasado por su aulas, laboratorios e instalaciones de fabricación. El Instituto de Fermentaciones Industriales y la Planta Piloto de Arganda del Rey (CSIC), la Universidad Politécnica de Madrid, la nueva Planta Piloto de TecnoAlcalá y la Universidad de Alcalá de Henares, estos últimos en la actualidad, han sido los escenarios que han acogido los estudios cerveceros de posgrado de la Escuela hasta hoy.
La ESCYM goza de un prestigio nacional e internacional avalado por el número de técnicos que han desarrollado su formación en ella y que desempeñan cargos de alta responsabilidad en el sector cervecero, de los cuales un 42% procede de la industria cervecera y maltera internacional (Hispanoamerica y otros).
En la actualidad, la Fundación Benéfico Docente-ESCYM promueve y organiza el Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera junto con la Universidad de Alcalá de Henares dentro de su programa de Títulos Propios de Máster.
ACTIVIDADES FORMATIVAS
EL MÁSTER EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CERVECERA
- Información
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Impartición del 14 de enero al 28 de junio de 2019
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ORGANIZADO POR:
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- Universidad de Alcalá de Henares (UAH)
- Fundación Benéfico Docente de la Escuela Superior de Cerveza y Malta (FBD-ESCYM)
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NÚMERO DE PLAZAS:
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Máximo 16 (por riguroso orden de inscripción)
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IMPARTICIÓN:
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Fechas inicio y fin: 14 de enero al 28 de junio de 2019
Horario:
Lunes: 12:00 - 14:00 y 15:00 - 19:00
Martes a Jueves: 10:00 - 14:00 y 15:00 - 19:00
Viernes: 10:00 - 14:00
Lugar:
- Dpto. de Ciencias Biomédicas- UAH, Campus Universitario de la Universidad de Alcalá de Henares Ctra. Madrid – Barcelona, Km. 33,600, Alcalá de Henares (Madrid).
- Aula multiusos de la Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta en Calle de las Américas, número 4 - Nave CE. 28823 Coslada (Madrid).
Modalidad de Enseñanza: Presencial
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INFORMACIÓN:
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Contacto:
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secretaria@fundacionescema.es
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ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍA CERVECERA
- Información
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Impartición del 4 de marzo al 17 de mayo de 2019
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ORGANIZADO POR:
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- Universidad de Alcalá de Henares (UAH)
- Fundación Benéfico Docente de la Escuela Superior de Cerveza y Malta (FBD-ESCYM)
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NÚMERO DE PLAZAS:
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Máximo 5 (por riguroso orden de inscripción)
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IMPARTICIÓN:
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Fechas inicio y fin: 4 de marzo al 17 de mayo de 2019
Horario:
Lunes: 12:00 - 14:00 y 15:00 - 19:00
Martes a Jueves: 10:00 - 14:00 y 15:00 - 19:00
Viernes: 10:00 - 14:00
Lugar:
- Dpto. de Ciencias Biomedicas-UAH. Campus Universitario de la Universidad de Alcalá de Henares Ctra. Madrid-Barcelona, Km. 33,600 Alcalá de Henares (Madrid).
- Aula multiusos de la Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta en Calle de las Américas, número 4 - Nave CE. 28823 Coslada (Madrid).
Modalidad de Enseñanza: Presencial
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INFORMACIÓN:
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Contacto:
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secretaria@fundacionescema.es
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- Curso de Tecnología Cervecera nivel III
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Impartición: Del 12 al 23 de NOVIEMBRE de 2018
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ORGANIZADO POR:
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Fundación Benéfico Docente de la Escuela Superior de Cerveza y Malta (FBD-ESCYM)
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COORDINACIÓN:
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Ana García Martí
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NÚMERO DE PLAZAS:
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Máximo 16 (por riguroso orden de inscripción)
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IMPARTICIÓN:
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Fechas:
Del 12 al 23 de NOVIEMBRE de 2018
Duración:
82 horas
Horario:
Lunes, Martes, Miércoles y Jueves: 9:00 - 14:00 y 15:00 - 19:00
Viernes: 9:00 - 14:00
Lugar:
Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta – AETCM. Tecnoalcalá - Calle Avenida de las Américas, 4, nave CE-28823 COSLADA. Madrid.
Modalidad de Enseñanza: Presencial
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INFORMACIÓN:
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Contacto:
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secretaria@fundacionescema.es
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